Dr.Cherry
سـ ح ـر الـ ع ـيون
المقادير:
* تفاح اخضر او احمر
* شوكولاته
* مكسرات
* زبده
* حليب
* سكر
طريقة التحضير:
نذوب الشوكولا بحمام بخار، نغرز عود خشب بالتفاح ونغطيه بالشوكولا، ثم ندحرجه بالمكسرات، نذيب الشوكولا الساده بحمام بخار مع إضافة الحليب والزبده والسكر، نخفقهم مع بعض على النار حتى يمتزج الخليط، ثم نغطس التفاحه فيه ونضعها بالثلاجة إلى أن تجمد.
وبالعافيه ياقلبي