Dr.Cherry
سـ ح ـر الـ ع ـيون
المقادير :
شرائح سمبوسه السويتز او اي نوع تفضلينه
عجينه للصق الاقماع ( عباره عن طحين وماء يخلط مع بضع للحصول على عجينه سائله )
زيت للقلي
الاقماع
للحشو :
كريمة مخفوقه
الطريقه :
نقطع شرائح السمبوسه الى نصفيين
ونقووم بلف الشرائح على الاقماااع واستخدام العجينه للصق الشرائح
وبعد الانتهاء من لف الشرائح كلها
نقوم بقلي الاقماع في الزيت مع مراعات انها سريعة التحمير
وبعد الانتهاء من القلي نتركها تبرد ونقووم بحشوها بالكريمه وتزينها حسب الرغبه
للتعذيب <<<<<
بالهناء والعافيه