الاميرة جورية
{سبحان الله وبحمده ..!
كل الاعشاب المتواجدة بالمساخن بالدارجة والفرسية مع الصور ايضا
LA BADIANEباديان الصيني
L'ANISالنافع
LA CANNELLE القرفة
LA CARDAMOME قعقلة
LES CLOUS DE GIROFLEالقرنفل
LES GRAINES DE CRESSON (dans la nature ils sont un peu rouge)السانوج
CURCUMA خرقوم عرق
FENUGREC الحلبة
FLEUR DE GRENADEزهرة الرمان
هذه زهور الرمان عند عطار بمراكش
GALANGAخودنجال
GARANCEالفوة(نبات صبغي)
LE GINGEMBREالسكنجبير
LA LAVANDE الخزامى
LE MACIS (c'est la peau de la noix de muscade) بسيبيسة
LA MANIGUETTE
LE MILLET ايلان
LE NIGELLE الحبة السوداء
LA NOIX DE MUSCADE اللكوزة الصحراويةو العادية
LE POIVRE البزار
LA ROSEMARYROSEMARY الازير
SARGHINA (ce sont les trucs sous forme de petites buchettes qui entourent le truc en couleur) السرغينة
LE THYMالزعتر
TIMIJJA تيميجا
تنظف وتزيل الشواءب وتغسل جيدا وتجفف تحت اشعة الشمس
ثم تحمص في الفرن وتطحن جيدااا
ودمتم في خفظ الرحمان
