فيونكات البطاطس بالجبنة

[Dr.Cherry]

فيونكات البطاطس بالجبنة

يسلق البطاطس مو لازم ينهري
ويبشر ويضاف له (جبنة بارميزان - جبنة شيدر - ملح - فلفل اسود - كمون كركم
كزبره خضراء مفرومه وكثير - ثوم مدقوق )

يهرس الجميع ويضاف قليل من النشاء
ويكور باليد


وتغرس مكرونه فيونكات مسلوقه ربع استواء
لاتصير لينه عشان نقدر نتحكم فيها
ووممكن ماتسلق ابد بس انتبهوا تاكلونها ^^

وبعدين تقلب ببيض معه ملح وبهارات وكزبره وثوم
وبعدين بقسماط ( انصحكم باستخدام نوع اسمه العشرة حبوب )

ويترك بالفريز ويقلى عند الحاجه

وصحتين ...​

 

[ferdous]

مرسي على الموضوع
بس مافهمت كزبرة ممكن توضيح
على العموم تسلم ايدك