طريقة عمل فطيرة القشطة والعسل !! مميزة وشهية

Dr.Cherry

سـ ح ـر الـ ع ـيون
52.gif


هلا فيكم اخواتي


اليكم طريقة عمل فطيره القشطه


شوفوا الصور



175.jpg



وهنا




176.jpg



وهنا المقادير والطريقه

كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه

تخلط جميع القادير ما عدا الدقيق بمضرب البيض
ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا
او الى ان يتضاعف حجمها

كما في الصوره ادناه

نجهز الحشوه

4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذ النص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
ندخلها الفرن بعد ماتنجح
نشربها بالعسل



وصحتين وعافية
 
أعلى