كوفي كب كيك !! coffee cupcake

Dr.Cherry

سـ ح ـر الـ ع ـيون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



1245.jpg


المقادير
4 بيضات
واحد ونص كاس سكر
نص كاس زيت
2 كاس طحين
1 م ك بيكن بودر
2 م ك نسكافه
كاس حليب سائل


الطريقه
نخلط البيض مع السكر لغاية مايثقل ويصير لونه ابيض
ثم نضيف الزيت


1246.jpg


وبعدها نحضر المواد الجافة مع بعض



1247.jpg


ثم يخلط على مقدار خليط البيض والسكر بالتناوب مع الحليب



1248.jpg




1249.jpg


ثم يوضع بصينة الكب كيك


.
1250.jpg


في هذا الاثناء نعمل الصوص

علبة قشطة
2 م ك نسكافيه
1 ظرف دريب ويب
ثلثين اصبع زبدة مذوبه

يخلط مع بعض ثم يوضع عليه سكر بودره حوالى كاس ونص



1251.jpg


اذا جهز الكيك يبرد ثم يثقب بالعود



1252.jpg




1253.jpg



1254.jpg


ونضع عليه هذا الصوص حتي يتشرب

ثم نعمل الكريمه

هو خفق كريمة الخفق وثم يضع من الصوص الي سوينه قبل حوالي ملعقتان او على حسب الرغبه

ثم يزين باكريمه وقليل من الكوفى

1255.jpg


بالهناء والعافيه

1256.jpg


صور التعذيب (h)
.
1257.jpg


1258.jpg


1259.jpg

 
أعلى