Dr.Cherry
سـ ح ـر الـ ع ـيون
يتفنن في ، " عذابي " ، ويبتســم ، لا قلتٌ ، آهـّ ! " حلا غير شكل "
حلا غير شكل
3/1 لوز أو أي نوع من أنواع المكسرات

المقادير
اصبع زبدة
2/1 كوب سكر
3/1كورن سيراب يفضل الداكن
2/1 ملعقة دارسين
4/1 ملعقة زنجبيل
1كوب دقيق
كوب شوكولا
3/1 لوز أو أي نوع من أنواع المكسرات
الطريقة
نخلط الزبدة الكورن سيراب والسكر والدارسين والزنجبيل في قدر
ونضعها على النار إلى أن تخلط المقادير ويصبح لدينا خليط ناعم
ثم يرفع عن النار ونضيف الدقيق
ثم بالملعقة نضع في صينية من الخليط
لانضع اكثر من 6 كل مرة مع ترك فراغ بين كل واحدة والأخرى
تخبز لمدة 10 - 14 دقيقة
إلى أن يصبح لدينا لون كالكراميل
تبرد لمدة 10 ثواني ثم تلف ممكن على ممسك الملعقة اقصد عمودها وتبرد بشكل كامل وهي ملفوف
تذوب الشكولاته في المايكرويف ويغمس طرف من البسكويت في الشكولاته ويرش باللوز أو أي مكسرات أخرى وتترك إلى أن تتماسك الشكولاته ثم ترص في صينية التقديم وبالعافية ..